Puikios dienos pradžiai ŽANA siūlo Jums nuostabų „Virtuvės šefo” omleto su morkomis ir cukinija receptą. Nedvejokite ir išbandykite, juk pusryčiai svarbiausias dienos maistas!
Ruošiant omletą Jums reikės:
1 didesnės cukinijos;
5 vidutinių morkų;
Druskos;
Pipirų;
3 skiltelių česnako;
4 kiaušinių;
Stiklinės pieno;
Omletą ruošiame taip:
Ištepame kepimo formą aliejumi. Rekomenduojame naudoti nelimpančios dangos PYREX CLASSIC serijos kepimo formas.
Cukiniją ir morkas supjaustome labai plonais griežinėliais.
Dedame į formą sluoksnį morkų, sluoksnį cukinijų, vėl morkų ir taip, kol sudėsite visas daržoves.
Kepame 180°C orkaitėje apie 20 min.
Suplakame kiaušinius su pienu, įdedame druskos ir pipirų bei smulkintus česnakus ir dar kartą gerai suplakam. Gautą masę pilame ant daržovių ir dar kepame apie 7 minutes. Jei yra poreikis, ant iškepusio omleto galite pabarstyti fermentinio sūrio.