Pjaustymo lentelė pagaminta iš mažo tankio polietileno (angl. LDPE) - tai termoplastikas, kuris gaminamas iš monomero etileno. Aplinkos apsaugos agentūrų vertinimu, šis polietilenas yra perdirbamas tik 5,7%. Dėl šios medžiagos, lentelė yra ypač plona ir lanksti, o dėl lankstumo labai lengva perkelti nuopjovas į norimą indelį. Be to, galima plauti indaplovėje.